【Kalainlain】
Ang natunaw nga punto sa high-purity acetic acid mao ang 16.7 degrees, mao nga ang acetic acid maporma nga yelo human ang temperatura ubos, ug kini gitawag nga glacial acetic acid. Ang acetic acid mao ang kinatibuk-ang ngalan, mahimong taas nga kaputli, mahimo usab nga ubos nga kaputli. Ang glacial acetic acid ug acetic acid parehas nga substansiya, nga adunay kusog nga baho nga baho, ang kalainan mao lamang kung kini solid, ang acetic acid kasagaran likido sa temperatura sa lawak nga 20 ° C, ug kini kasagaran solid sa ubos nga temperatura nga 16 ° C, nga gitawag usab nga glacial acetic acid.
Ang glacial acetic acid (putli nga butang), nga mao, anhydrous acetic acid, acetic acid mao ang usa sa mga importante nga organic mga asido, organic compounds. Kini molig-on ngadto sa yelo sa ubos nga temperatura ug sagad nailhan nga glacial acetic acid. Ang pagpalapad sa volume sa panahon sa solidification mahimong hinungdan nga mabuak ang sudlanan. Ang flash point mao ang 39 ℃, ang limitasyon sa pagbuto mao ang 4.0% ~ 16.0%, ug ang gitugot nga konsentrasyon sa hangin dili molapas sa 25mg/m3. Ang lunsay nga acetic acid mo-freeze ngadto sa samag-yelo nga mga kristal ubos sa melting point, mao nga ang anhydrous acetic acid gitawag usab nga glacial acetic acid.
Dugang pa, ang acetic acid mao ang pinakauna ug labing gigamit nga acid flavor agent sa China. Acetic acid (36% -38%), glacial acetic acid (98%), kemikal nga pormula CH3COOH, mao ang usa ka organic monic acid, ang nag-unang bahin sa suka.
【 Proseso 】
Ang acetic acid mahimong maandam pinaagi sa artipisyal nga synthesis ug bacterial fermentation. Ang biosynthesis, ang paggamit sa bacterial fermentation, nagkantidad lamang sa 10% sa kinatibuk-ang produksiyon sa kalibutan, apan mao gihapon ang labing importante nga paagi sa pagprodyus og acetic acid, ilabi na ang suka, tungod kay ang mga regulasyon sa kaluwasan sa pagkaon sa daghang mga nasud nagkinahanglan nga ang suka sa pagkaon kinahanglan nga andamon sa biological nga mga pamaagi, ug fermentation gibahin ngadto sa aerobic fermentation ug anaerobic fermentation.
(1) Aerobic fermentation nga paagi
Sa presensya sa igong oxygen, ang Acetobacter bacteria makahimo og acetic acid gikan sa mga pagkaon nga adunay alkohol. Kasagaran ang cider o bino nga gisagol sa mga lugas, malt, bugas o patatas gimasa ug gi-ferment. Kini nga mga substansiya mahimong ma-ferment ngadto sa acetic acid sa presensya sa usa ka catalytic enzyme ubos sa oxygen.
(2) anaerobic fermentation nga pamaagi
Ang pipila ka anaerobic nga bakterya, lakip ang pipila ka mga miyembro sa Clostridium genus, makahimo sa pag-convert sa mga asukal direkta ngadto sa acetic acid nga dili kinahanglan ang ethanol isip intermediate. Ang sucrose mahimong ma-ferment sa acetic acid kung wala’y oxygen.
Dugang pa, daghang bakterya ang makahimo og acetic acid gikan sa mga compound nga adunay usa lamang ka carbon, sama sa methanol, carbon monoxide, o usa ka mix sa carbon dioxide ug hydrogen.
【Aplikasyon】
1. Acetic acid derivatives: nag-una nga gigamit sa synthesis sa acetic anhydride, acetate, terephthalic acid, vinyl acetate/polyvinyl alcohol, cellulose acetate, ketenone, chloroacetic acid, halogenated acetic acid, etc
2. Medicine: Ang acetic acid, isip usa ka solvent ug pharmaceutical nga hilaw nga materyal, gigamit sa pagprodyus ug penicillin G potassium, penicillin G sodium, procaine penicillin, antipyretic tablets, sulfadiazine, sulfamethylisoxazole, norfloxacin, ciprofloxacin, acetylsalicylic acid, phenacetin. , caffeine ug uban pang mga intermediate: acetate, sodium diacetate, peracetic acid, ug uban pa
3. Pigment ug tela nga pag-imprenta ug pagtina: nag-una nga gigamit sa pagprodyus sa disperse dyes ug VAT dyes, ingon man usab sa textile printing ug dyeing processing
4. Synthetic ammonia: Sa porma sa copper acetate ammonia liquid, gigamit isip refined synthesis gas aron makuha ang gamay nga CO ug CO2 nga anaa niini.
5. Sa mga litrato: Usa ka resipe alang sa usa ka developer
6. Sa natural nga goma: gigamit ingon usa ka coagulant
7. Industriya sa pagtukod: isip usa ka anticoagulant
Dugang pa, kaylap usab kini nga gigamit sa pagtambal sa tubig, sintetikong mga lanot, pestisidyo, plastik, panit, coatings, pagproseso sa metal ug industriya sa goma.
Oras sa pag-post: Dis-18-2024